じゃがいものペースト作りました

うちのじゃがいもペーストです　【離乳食初期】

私の離乳食作り（初期）は、夕食の支度をしながら、野菜をゆでるだけしておきます。
今日は、おみそ汁のじゃがいも少量と、煮物のニンジン少量を
離乳食用にコトコト煮込んで置いておきました。

そして夕食の片付けのときに、ストック離乳食の仕上げ（裏ごし、小分け）をします。
今日は「初じゃがいも2パック」と「ニンジン2パック」できました。
　パックできたｗ


じゃがいもはフォークでつぶしてから裏ごししました。
かぼちゃ以上に水気がなく、ゆで汁でのばします。
　パッサパサ


ニンジンもフォークでつぶして裏ごしです。
ニンジンの水分は丁度よくて（多くもなく、少なくもなく）好きです。
　これぐらいの大きさで煮て・・・
　フォークでグシャ～っとしますｗ
以前レンジでチンした（ゆでた）ニンジンを裏ごししようとしたら、
ハンバーグのつけあわせみたいな固さで、つぶすのが大変でした。
なのでニンジンは玉ねぎ同様、お鍋で煮てかなりやわらかくしています。

まだ野菜をゆでるだけの離乳食で、こんなに時間がかかって（30分程度）、
これから（離乳食中期）ダシとったり調理するのかと思うと心配ですｗ。
かき混ぜるの（ブレンダーだっけ？）欲しいｗ

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